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Hier j'ai assisté à un tres beau reportage aux informations sur la restauration Française qui venait de recevoir sa attestation à une norme qualité dans le secteur alimentaire.
Du point de vue de la communication externe de la société, ca a été un formidable coup de pub et du point de vue interne un tres beau challenge pour les employés de cette société.
Quelle différence avec la SLN ! ou depuis le départ de Ph. Vecten il y a quelques années, cette notion de qualité et de norme est peu a peu tombée dans les oubliettes et n'est plus pratiquée que par quelques initiés. Quand on voit le gachis des derniers mois au niveau des performances techniques de la SLN, on se met à rever à une direction beaucoup volontariste sur ces notions de qualité et de respect des normes qui sont à mon avis le seul moyen de pereniser l'entreprise sur le long terme.
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